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Actividades

Gourmand Food Hall es un espacio único y diferente para “comer, comprar, disfrutar y aprender”, por eso contamos con una nutrida agenda de actividades donde la enseñanza, el saber y el aprendizaje son las claves y puntos de encuentro. Entre nuestras actividades se cuentan catas, degustaciones y clases de cocina a cargo de reconocidos profesionales de cada ámbito.

Estos encuentros tienen una duración promedio de 2 a 3 horas y se realizan en diferentes horarios según la temática y la experiencia a compartir. Cada uno de estos eventos tiene un cupo limitado y la reserva se realiza solo mediante pago anticipado.

Para obtener más información sobre las próximas actividades podés chequear nuestras redes sociales, llamar al (011) 48147530 o por mail escribiendo a reservasgourmand@gmail.com.

Para obtener más información sobre las próximas actividades podés chequear nuestras redes sociales.

JEAN PAUL BONDOUX

Dîner Anniversaire – 6 de noviembre. 20h

El creador de La Bourgogne festeja su cumpleaños con un menú especial

Oeuf coque caviar Black / Huevo coque caviar.
Saint Felicien Fumé Blanc

Tartare de mer. Petits pois wasabi. Salade de laitue, chips de bacon /
Tartare de mar. Arvejas al wasabi. Ensalada de hojas verdes y chips de panceta.

Huîtres tièdes Béarnaise / Ostras tibias Béarnaise.
Saint Felicien Pinot Noir

Carré de veau de La Pampa rôti à la fleur de thym, aligot / Carré de ternera al tomillo. Aligot.
D. V Catena Cabernet – Syrah

Feuilleté de brie au parfum de truffes / Hojaldre de queso brie trufado.
D. V Catena Malbec – Malbec

Granite pêche verveine / Granité de durazno verbena.

Poêlée de cerise en Saint Honoré / Saint Honoré con cerezas al Kirsh.
Saint Felicien Nature

Cafe et petits fours.
Agua Evián y Café Lavazza.

Valor $ 2.900
SOLO CON RESERVA . Cupos Limitados
reservas@gourmandfoodhall.com . 4814-7530 . gourmandfoodhall.com

2 hs de Estacionamiento sin cargo.
Patio Bullrich – Posadas 1245, 1er Nivel.

CAVIAR EXPERIENCE / Todos los martes 19.30hs

¡Vení a vivenciar las master classes del Caviar Master Pablo Pries!

Todos los martes a las 19:30 h, te invitamos a disfrutar demostraciones de lujo de los íconos de la gastronomía del mundo, Caviar y Foie gras, con Rosell Boher.

Un recorrido por su historia, las formas en que se degustan las diferentes variedades y exquisitas tapas junto con un perfecto maridaje con espumantes de alta gama.

Valor $ 2.800
SOLO CON RESERVA . Cupos Limitados
reservas@gourmandfoodhall.com . 4814-7530 . gourmandfoodhall.com

2 hs de Estacionamiento sin cargo.
Patio Bullrich – Posadas 1245, 1er Nivel.

PRÓXIMA FECHA: Martes 22 de octubre

ALGUNAS DE LAS ACTIVIDADES QUE YA REALIZAMOS: