Patisserie

Creaciones  vanguardistas y clásicas propuestas que combinan texturas, colores, formas y aromas que las vuelven absolutamente irresistibles: dome de chocolate, tarta Tatin, Paris-brest, macarons, eclairs, baba au rhum, opera, y profiteroles au chocolat, entre otras.

Estas delicias se pueden degustar en el salón, o pedir para llevar y disfrutar en el hogar acompañadas de un té en hebras de Tealosophy.

La variedad de nuestra patisserie es amplia, con opciones para todos los gustos, y cuidada elaboración para la cual se emplean ingredientes de primera calidad, frescos y nobles.

La mano del chef Jerome Mathe, en colaboración con el chef pastelero francés, hacen de estas delicias un verdadero culto.

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